Hozzávalók:
- 250 g Nádudvari Fitness túró
- 3 evőkanál Nádudvari natúr joghurt
- 2 evőkanál Nádudvari 12%-os tejföl
- 1 teáskanál tahini (szezámmagkrém)
- fél lime frissen kifacsart leve
- 1 kis marék friss mentalevél
- 1 marék friss petrezselyem
- 2 gerezd fokhagyma
- só és frissen őrölt bors (ízlés szerint)
Elkészítés:
- Az összes hozzávalót – a túrót, a natúr joghurtot és a tejfölt – beletesszük egy
aprítógépbe. - Hozzáadjuk a tahinit, majd rácsavarjuk a fél lime levét.
- Beledobjuk a friss mentaleveleket és a petrezselymet, fokhagymát, majd ízlés szerint
sózzuk és borsozzuk. - Az egészet pár másodperc alatt simára, krémesre turmixoljuk.
- Kis tálkába szedjük, és friss zöldséghasábokkal vagy ropogós krékerrel tálaljuk.